Salam de biscuiti- reteta cu ciocolata!

Salam de biscuiţi, reţetă cu ciocolata

Ingrediente

  • 1 kg biscuiti simpli
  • 300 g rahat
  • 200 g zahar
  • 2 linguri cacao
  • 100 g stafide
  • esenta de rom
  • zahar vanilat
  • 200 g ciocolata alba si neagra
  • 1 litru apa
  • 3 linguri margarina

Mod de preparare

Mod de preparare

Salam de biscuiţi, reţetă cu ciocolata

Un sfert din biscuiti ii rupem bucatele iar restul ii dam prin blender sau pe razatoare. Intr-un vas facem un sirop din apa cu zahar si cacao. Cand incepe sa fiarba punem si rahatul taiat bucatele si lasam 5 min.

Amestecam biscuitii macinati cu stafidele, margarina, ciocolata, zaharul vanilat si esenta de rom. Apoi adaugam siropul cald si amestecam bine pana se omogenizeaza. Compozitia o punem pe o folie de celofan (plastic) .

Il rasucim cat sa obtinem forma de salam. Il dam la rece pana a doua zi ( eu nu am avut atata rabdare) , apoi il scoatem din folie si il taiem felii.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *