

Salam de biscuiţi, reţetă cu ciocolata
Ingrediente
- 1 kg biscuiti simpli
- 300 g rahat
- 200 g zahar
- 2 linguri cacao
- 100 g stafide
- esenta de rom
- zahar vanilat
- 200 g ciocolata alba si neagra
- 1 litru apa
- 3 linguri margarina

Mod de preparare
Salam de biscuiţi, reţetă cu ciocolata
Amestecam biscuitii macinati cu stafidele, margarina, ciocolata, zaharul vanilat si esenta de rom. Apoi adaugam siropul cald si amestecam bine pana se omogenizeaza. Compozitia o punem pe o folie de celofan (plastic) .
Il rasucim cat sa obtinem forma de salam. Il dam la rece pana a doua zi ( eu nu am avut atata rabdare) , apoi il scoatem din folie si il taiem felii.